Tymián

Koření pěstované především ve Španělsku, Itálii, Francii či Řecku má velmi silné aroma a chuť. Na 1 kg potravin by se mělo použít maximálně tři čajové lžičky. Přidává se především do sekaných mas, do salátů, do zeleninových pokrmů (především hrachových či fazolových) nebo také při přípravě ryb. Použít ho můžeme také při nakládání okurek.