Bazalka

Tato aromatická rostlina pocházející z Indie a dalších tropických regionů Asie, kde se pěstuje již přes 5000 let, se v Evropě objevila počátkem 16. století. V kuchyni má velmi široké využití – lze ji použít při přípravě polévek, omáček nebo jako doplněk k masu. Velmi se hodí také při přípravě jídel italské kuchyně.